Corn Pancake 스위트콘 베이컨 부침개

1 sweet corn can 15oz

3 eggs

2 bacon (roast and smash)

3/4 cup of all propose flour

3/4 cup of frying power

1/2 onion brunoise

mix all and roast with oil (3/4 cup of oil)

sauce

1 spoon of Korean read pepper past

1 spoon of sugar

2 tea spoon of soy sauce

1 spoon of ketchup

1 spoon of water

1 spoon of starch syrup

mix together and boil down until sticky.

스위트콘 베이컨 부침개

스위트 콘 1개 중간 사이즈

계란 3개

베이컨 2장

밀가루 2/3 컵

튀김가루 2/3 컵

양파 다짐 반개

소금 후추 조금

위의 재료를 모두 섞고 부침개 튀기듯 부쳐준다

소스

고추장 1 스픈

설탕 1스푼

강장 2/3 스푼

올리고당 1 스푼

물 1스푼

케첩 1스푼

냄비에 넣고 졸이다 찐득해지면 부침개 위에 올려 먹는다

#부침개 #pancake #sweetcorn